| |
AKŞAM GÜNEŞİ MEYVE SALATASI
Malzemeler
3 adet mandalina
1 adet armut
1 adet yeşil elma
1 adet elma
Yapılışı
1- Öncelikle tüm meyveleri bol su ile iyice yıkıyoruz.
2- Elmamızı fotoğraftaki gibi kesiyoruz ve meyve tabağına yerleştiriyoruz.
3- Yeşil elmamızı, elmamızın önüne aynı şekilde koyuyoruz. Koyarken aralarına boşluk bırakmayı unutmamalıyız.
4- Armutlarımızı fotoğraftaki gibi kesip yeşil elmaların aralarında bıraktığımız boşluklara dikey biçimde yerleştiriyoruz.
5- 2 adet mandalinamızı soyduktan sonra ellerimizle dilimlerine ayırıyoruz. Geriye kalan tek mandalinamızı ise sadece soyuyoruz ve meyve tabağının en ortasına yerleştiriyoruz. Diğer mandalinalarımızı da fotoğraftaki gibi yerleştirip meyve salatamızı bitiyoruz.
Şefin Önerisi
- Kesilen elma ve armutlar belli bir süre içerisinde sararacağından bu işlemin en kısa sürede yapmanızı tavsiye ederim.
- Meyvelerin canlılığını ve tazeliğini yitirmemesi açısından hazırlanmış meyve salatanızı fazla bekletmemenizi öneririm.
AFİYET OLSUN...
|
|